Situé au pied du Larzac, le vignoble de Saint saturnin bénéficie d'une variété exceptionnelle de micro terroirs.
Depuis plus de 60 ans, les vignerons élaborent de grands vins dans le respect de la tradition, puisant ainsi dans un savoir-faire ancestral et un terroir unique.
Pour faire découvrir ce terroir singulier, riche d'une variété exceptionnelle de cépages, la cave de Saint Saturnin a crée deux sentiers : "le sentier du vin des poètes" (2 km), le long duquel vignes et poèmes dialoguent harmonieusement; et une oenorando en partenariat avec la FFrandonnée 34 (12 km), qui part du caveau de ventes et mène au Roc des deux vierges.
Acteur majeur du Languedoc, Fonjoya est idéalement situé à Saint Saturnin de Lucian, à la croisé des chemins reliant le causse du Larzac et la plaine de l’Hérault. Nos vignerons cultivent une mosaïque de terroirs et une belle diversité de cépages en IGP Saint Guilhem Le Désert, AOP Terrasses du Larzac et AOP Languedoc Saint Saturnin. Nous produisons des vins rouges, rosés et blancs ainsi que des vins Terra Vitis, Agriculture biologique et sans sulfites ajoutés.
C’est en décembre 2018 que l’aventure commence…
FONJOYA naît à la faveur de la fusion des caves coopératives de St Félix-St Jean et de St Saturnin de Lucian en place depuis la première moitié du XXème siècle.
C’est donc fortes de leurs histoires respectives qu’elles décident de s’unir et de cultiver le vignoble d’un territoire commun.
FONJOYA puise son origine dans le patois languedocien, dérivé de l’occitan.
Tandis que FONT signifie la fontaine, JOIA fait référence à la joie.
Avenue de la Coopérative
34725 SAINT-SATURNIN-DE-LUCIAN
Coordonnées GPS : 43.6951780 / 3.4757910
du 02/01/2024 au 31/12/2024
CAVEAU DE ST-FÉLIX-DE-LODEZ et
CAVEAU DE ST-SATURNIN-DE-LUCIAN
HORAIRES :
SEPTEMBRE A JUIN :
Du Lundi au Samedi: 9h - 12h & 14h - 18h
JUILLET ET AOUT :
Du Lundi au Samedi: 9h - 12h & 14h - 19h
oui
Réception groupes : oui
Nombre de personnes : 40
Vente à la propriété : oui
Dégustation gratuite : oui