Aux bords des bassins d’esturgeons au cœur de Saint-Guilhem-le-Désert, dégustez du caviar et autres délicatesses fumées en accord avec des vins locaux.
Laissez-vous tenter par une dégustation de caviar et produits fumés en compagnie de Frédéric, Léo et Alan du Château Castillonne. Aux abords des bassins, vous aurez l’occasion d’en apprendre davantage sur le caviar et sa production atypique à Saint-Guilhem-le-Désert, une splendide cité médiévale au cœur des Gorges de l’Hérault. Lors de la visite, vous découvrirez le travail de ces artisans caviar et dégusterez leurs produits d’exception en accord avec des cuvées locales. Vous apprécierez ces mets d'exception le doux bruit de l’eau des bassins.
Infos utiles : réservation obligatoire - 12 personnes maximum
du 19/10/2023 au 22/10/2023
à 11h et 17h
CHATEAU CASTILLONNE
Impasse de la Sablette
Pisciculture du verdus
34150 SAINT-GUILHEM-LE-DESERT
Coordonnées GPS : 43.7329969 / 3.5538698
Réception groupes : non
Non